رفوف علوية
معدات حفظ وتقديم الطعام

رفوف علوية

أرفف توضع فوق سطح العمل لزيادة مساحة ترتيب الأطباق والأدوات، وتبقي المستلزمات على مستوى منفصل عن منطقة التحضير أو التقديم الأساسية.